Source: Les petits plats de Patchouka Il nous faut : 4 à 5 kiwis. 1 cuil. à café de sucre glace. 3 Cuil. à soupe d'eau. 250 G. de mascarpone. 120 G. de chocolat blanc à pâtisser (Nestlé dessert blanc pour moi). Peler et couper les kiwis en morceaux. Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre glace, plus les morceaux de kiwis. Faire 180g de biscuits à la noix de coco. 150 g de chocolat noir. 30 g de lait. 25 g de sucre de canne ou pas de sucre car il y en a déjà dans le biscuit et dans le chocolat. 100 g de beurre. 3 oeufs. 20 g de noix de coco rapée pour recouvrir la buche. décorations au choix pâte à sucre, massepain. Charlotteaux fraises et mousse au chocolat blanc. Youpiiii les fraises sont arrivées ! (les fraises locales, je préfère préciser avant que l’on me jette des pierres sans même me poser la moindre question sur la provenance de mes fraises)Chaque année, en cette période (en réalité depuis fin février), je suis envahie d’un sentiment de bonheur que rien ne peut me retirer : le Lemoelleux. Préchauffer le four à 180°. Sans laver le bol, d époser le chocolat en morceaux et mixer 5sec/vit7. Racler et faire fondre 2min/50°/vit1. Ajouter, le beurre, le sucre, la farine et les oeufs et mixer 20sec/vit4. Verser dans un moule et cuire 20min. lannée dernière. De jolies truffes au chocolat blanc bien fondantes idéales pour les fêtes ou le café. Signaler. Vidéos à découvrir. Vidéos à découvrir . À suivre. 1:01. Truffes aux trois chocolats. 750 Grammes. 1:04. Recette des truffes aux Noix de Grenoble AOP, chocolat et dattes - 750g. 750 Grammes. 1:04. Truffes aux Noix de Grenoble AOP , dattes et chocolat. LesCHOCOLAT de Top Bonbon c'est: Retrouvez dans cette catégorie les barres chocolatées, les bonbons chocolat ou les guimauves chocolat. A vous de choisir !, regroupé dans le menu Accueil . Contact Téléphone: 01 34 84 94 43 Email: contact@top-bonbon.com. Connexion; Créez votre compte; Bienvenue, Connexion ou Créez votre compte. shopping_cart Panier: 0 Produits . PréparationHacher grossièrement le chocolat blanc et avec un fouet le beurre mou, préalablement coupé en morceaux avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Incorporer ensuite l'oeuf entier et la ensemble la farine, la noix de coco, la levure et le sel. Ajouter en 3 fois au mélange oeuf-sucre. Quand la pâte est bien homogène, incorporer les 3/4 du chocolat au frais 30 minutes le four à 180°C puis recouvrir une plaque à pâtisserie de papier des petites boules de pâte, les disposer sur la plaque puis les écraser légèrement. Parsemer le reste de pépites de chocolat blanc par dessus puis enfourner pour 12 minutes environ. ensearchweb033003023235 Pétition signatures Quand elle atteindra 5 000 signatures, celle pétition sera plus susceptible d’atteindre son destinataire. Suivre cet auteur Recevez l'actualité de cet auteur Pour tous les nostalgiques du chocolat blanc à la noix de coco Milka Copaya. Ce chocolat n'est désormais plus assez rentable pour la société Milka. Sa commercialisation est terminée. Plus de 35 années de gourmandise et aucun mot d'adieu... Faite le tour des grandes surfaces, plus personne ne le distribue. Vous tous consommateurs nostalgiques, je vous invite à signer cette pétition qui sera transmise à la société MILKA afin qu'elle nous rende COPAYA. Merci à vous. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et rapide qui sera parfaite pour le goûter ou comme encas des mikados faits maison Une petite douceur que vous pourrez préparer sans soucis avec vos enfants pour les occuper un après-midi. Ces bâtonnets de pâte sucrée sont enrobés d'un mélange de chocolat noir et chocolat au lait et sont recouverts de noix de coco râpée. Mes mikados ne sont pas aussi fins que ce que vous pourriez trouver en magasin. C'est au choix mais j'évite de les faire trop fins de peur de les casser ; N'hésitez pas à varier les plaisir en roulant vos mikados dans des billes en sucre ou dans des amandes, noisettes ou encore pistaches concassées. Vous pouvez également n'utiliser que du chocolat noir ou du chocolat au lait ou même tenter le chocolat blanc. Pour une cinquantaine de mikados Ingrédients Pâte sucrée - 90 g de beurre - 80 g de sucre glace - 20 de poudre d'amandes - 40 g d’œuf 1 petit œuf - 2 g de sel - 180 g de farine Glaçage au chocolat - 110 g de chocolat noir à 54% pour moi - 110 de chocolat au lait j'ai utilisé le Jivara de Valrhona - 100 g de noix de coco râpée Matériel - Une spatule - Un rouleau à pâtisserie - Du papier sulfurisé Étapes de la recette Préparation 20 minutes Cuisson 10 minutes Repos au frais 1h30 La pâte sucrée Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre glace et la poudre d'amandes jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez-y l’œuf et le sel. Mélangez à l'aide de votre spatule Tamisez la farine et ajoutez-la au reste dans le saladier ou en la mettant sur le plan de travail et en faisant une fontaine. Mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène. Formez une boule, filmez-la et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure minimum. Sortez votre pâte du frigo et prenez des petits morceaux. Roulez-les pour réaliser de fins boudins d'une longueur d'environ 15 cm. Placez-les au frigo pour 30 minutes et préchauffez le four à 180°C. Enfournez-les pour environ 8-10 minutes. Sortez-les quand ils sont dorés. Laissez-les refroidir. Glaçage au chocolat Faites fondre les 2 chocolats ensemble au bain-marie. Versez le chocolat sur une assiette avec des bords. Mettez votre coco râpée sur une autre assiette. Pour chaque bâtonnet, roulez-le dans le chocolat et ensuite, dans la noix de coco. Placez vos mikados sur un papier sulfurisé ou un tapis en silicone. Laissez-les sécher. Astuces Vous pouvez préparer votre pâte sucrée au robot avec la feuille. Ne travaillez pas trop votre pâte une fois la farine ajoutée. Le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre. Surveillez régulièrement vos biscuits après 6 minutes passées au four. Pour un beau chocolat fondu, suivez mes astuces pour faire fondre votre chocolat. Ne tardez pas à manger vos mikados, ils sont meilleurs pendant les premières 24h. Vous avez réalisé la recette ? Taguez-moi sur Instagram pour que je puisse voir vos belles réalisations Bonne dégustation, Thérèse Par HÉLÈNE .D, Publié le 11 octobre, 2020. à 2123 Fondant au Chocolat blanc et à la Noix de Coco Un fondant pour les amateurs de chocolat blanc et de noix de coco! Un gâteau qui fond en bouche, dans lequel la noix de coco relève le goût du chocolat blanc. il n’en reste pas moins très fondant ! Ingrédients 200 gr de chocolat blanc 3 œufs 100 gr de noix de coco 80 gr de sucre 125 gr de beurre 50 gr de farine Préparation Fondant au Chocolat blanc et à la Noix de Coco ———- Fondant au Chocolat blanc et à la Noix de Coco pour un moule à manqué de 22cm Préchauffez le four à 180°C. Chemisez le moule de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes 3×30 secondes. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Ajoutez la farine et enfin la noix de coco. Versez la pâte dans un moule à manqué de 22cm, et enfournez à 180°C pendant 18 min. Saupoudrez de sucre glace et/ou de noix de coco.

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